
Пиво собственного производства
Концептуальная идея ресторана-пивоварни воплотилась в уникальном проекте Grott Brewery
Bar, который в 2015 году открылся в самом центре столицы Урала.
Мы предлагаем вам познакомиться с безграничным миром элей и лагеров самых разных стран:
Бельгии и Великобритании, США и Норвегии и многих других.
Благодаря лучшему сырью, детально проработанным рецептурам и современным технологиям
производства, мы запускаем для вас сорта высшего качества.
Лимитированные сорта

Vintage
ALC 7%
Премиальный темно-красный, умеренно крепкий солодовый эль, выдержанный полтора года на обжаренной щепе францезского дуба!
Сложные ноты красного вина и благородного портвейна ощущаются во вкусе и аромате!
бут. 0,3l – 250р.

Cherry Cream
ALC 5%
Это легкий, фильтрованный, сладкий эль с насыщенным вишневым вкусом!
В основе легкое пиво верхового брожения в бельгийском стиле на фруктовых дрожжах с добавлением натурального вишневого сока. Гармоничный вкус получается путём выдержки под высоким давлением.
Очень много вишни!
бут. 0,3l – 250р.

Gose
ALC 4,5%
Свежий аромат зеленого яблока!
Чистый, освежающий, утонченный вкус с идеальным балансом кислотности, соли и сладости!
бут. 0,3l – 250р.

RAZZ Milkshake
ALC 5%
Мягкий и при этом яркий малиновый фруктовый эль!
Мы сохранили в этом пиве все грани вкуса и аромата свежей малины.
бут. 0,3l – 250р.

Spritz ipa
ALC 7%
Яркий цитрусовый коктейль на основе пива!
Пивная версия легендарного коктейля, где найден тонкий баланс всех граней вкуса!
бут. 0,3l – 250р.

Black Berries
ALC 5%
Ежевично-черничный Эль в котором деликатно сочетаются ягодные грани ягодного вкуса с нежным и обволакивающим. Прекрасный аперитив и сочетание с легкими салатами, нежными сырами и ягодами.
бут. 0,3l – 250р.

Tropic apa
ALC 6%
Мягкий нефильтрованный эль в американском стиле с особым купажом хмеля: waimea, nelson sauvin и jarryllo!
Почувствуйте в аромате ноты дыни, лайма, папайи, персика и зеленого перца!
бут. 0,3l – 250р.

Ne Ipa
ALC 6%
Купаж светлых солодов ячменя и пшеницы в дополнении с овсяными хлопьями придают элю мутность и мягкость вкуса!
Особая технология внесения хмеля позволяет максимально раскрыть в профиле спелое манго и цитрусовые!
бут. 0,3l – 250р.
Дегустационный сет
Дегустационный сет 4×0,2l — 550р.
Вы можете выбрать любые 4 сорта из наших неизменных сортов.
(Лагер, Витбир, Стаут, ИПА, АПА, Бельгийский ред)
Сорта пива в дегустационном наборе повторяться не должны.
Beerbox
BeerBox подарочный 1600р.
4 флагманских сорта пива на выбор,
2 лимитированных бокала,
и фирменная открывашка.
BeerBox set 6 1600р.
6 флагманских сортов пива
BeerBox set 4 1100р.
4 флагманских сорта пива на выбор