
Пиво собственного производства
Концептуальная идея ресторана-пивоварни воплотилась в уникальном проекте Grott Brewery
Bar, который в 2015 году открылся в самом центре столицы Урала.
Мы предлагаем вам познакомиться с безграничным миром элей и лагеров самых разных стран:
Бельгии и Великобритании, США и Норвегии и многих других.
Благодаря лучшему сырью, детально проработанным рецептурам и современным технологиям
производства, мы запускаем для вас сорта высшего качества.
Лимитированные сорта

SUNSHINE
ALC 5,6%
APA восходящего сезона, как первые яркие лучи весеннего солнца.
Мягкость вкуса достигается благодаря дуэту пшеничного и овсяного солода.
Вы почувствуете сочный наполняющий вкус тропических фруктов и мармелада, с бодрящими и освежающими ароматами хвои и спелого грейпфрута.
Охмелен только одним бесподобным американским хмелем IDAHO7 (айдахо)
бут. 0,3l – 280р.

DOPPELBOCK
ALC 11%
Классический сорт низового брожения. Основной профиль Эля создается с помощью трех карамельных сортов бельгийского солода. В сочетании с немецким штаммом дрожжей и выдержке на обожжённом дубе, рождается благородный карамельно-солодовый аромат, раскрывающийся в терпком и сладковатом вкусе, переливаясь гранями сухофруктов, солода и орехов.
бут. 0,3l – 280р.

Cherry Cream
ALC 5%
Легкий, фильтрованный, сладкий эль с насыщенным вишневым вкусом и ароматом
вишневой косточки. В основе легкое пиво верхового брожения на фруктовых
дрожжах с добавлением натурального вишневого сока. Гармоничный вкус получается путём выдержки под высоким давлением. Очень много вишни!
бут. 0,3l – 280р.

BERRY PIE SOUR
ALC 7%
Пивной нефильтрованный, неосветлённый сорт пива, насыщенный
натуральными ягодами малины, черники и черной смородины эль с легкой
кислинкой. Идеальный десерт!
бут. 0,3l – 280р.